Café Gourmet Especial Blend Arábica Grão Montanhas do Espírito Santo Pronova 250g

Café Gourmet Pronova 250g Blend Arábica em Grão Montanhas do Espírito Santo é um blend de cafés 100% arábica que trazem o melhor dos produtores associados da Coopeavi. O Pronova Montanhas Capixabas é um café naturalmente encorpado de torra média e apresenta notas de frutas cítricas, com doçura alta, acidez suave e presente e um corpo aveludado. Uma bebida que agrada muito por seu equilíbrio e características sensoriais das montanhas sempre presente. Produto com rastreabilidade, onde você pode saber o nome dos produtores e dados da propriedade de cada produtor que compõe o blend.

Tipo: 100% Arábica Processo: Cereja Descascado Variedade: Catuaí Vermelho e Amarelo Torra: Média
Características Técnicas: Tipo: 100% Arábica Processo: Cereja Descascado Variedade: Catuaí Vermelho e Amarelo Torra: Média Altitude: de 900m a 1100m
Características Sensoriais: Corpo: Aveludado Acidez: cítrica presente Aroma: Rapadura, frutas cítricas Residual: Persistente
A torra média mantém as melhores características sensoriais do café, valorizando a essência do grãos selecionados para este blend
Modo de preparo para uma bebida leve: 3 colheres de sopa bem cheias (+/- 50g) 700ml de água aquecida (antes da fervura)
Modo de preparo para uma bebida encorpada: 4 colheres de sopa bem cheias (+/- 80g) 700ml de água aquecida (antes da fervura)